Sa 29.4.2023    16.00 - 17.30 Uhr

 


Powerfood Hafer, Sonnenblume und Löwenzahn

Buchverlag für die Frau
Buchvorstellungen mit Autorin und Kräuterhexe Grit Nitzsche

Hafer ist das neue Powerfood! Die Verwendungsmöglichkeiten
reichen weit über das Frühstücksmüsli hinaus, hin zu Gebäck, Suppe sowie pikanten Krusten für Fisch oder Fleisch. Zeit also, dieses besondere Rispengras endgültig aus seiner Nische als Pferdefutter zu holen.
Auch Sonnenblumen und Löwenzahn, die mindestens genauso wertvoll für Gesundheit wie Garten sind, hat Grit Nietzsche im Gepäck.
Keine andere Blume verkörpert Licht und Wärme so wie die Sonnenblume.
Sonnengelber Löwenzahn leuchtet auf vielen Wiesen, erfreut Bienen, ärgert Gärtner. Die wenigsten ahnen, wie vielseitig und nützlich er ist.
Löwenzahn dient als Begleiter für Fastenkuren und bereichert unsere Küche als Honig, in Salaten, Gratins oder Kaffee-Ersatz.


Für alle drei Pflanzen hat die leidenschaftliche Hobbyköchin
Grit Nitzsche zudem leckere und gesunde Kostproben in petto.


Eintritt 8,00€ mit kleinen Kostproben

 

Dies ist eine Veranstaltung des Soziokulturellen Zentrums KuHstall e.V.

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